2005年 10月 10日
酢豚の条件?!
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最近携帯の機種変更をしたんだけど、まだイマイチ私との愛称がピッタリといってない様で、携帯でブログを投稿したり絵つきの写メールが上手くいかなかったりで、若干不完全燃焼気味。
さてと、前置きはこの辺にして、私は酢豚が好きです。多分「酢」が好きなんだと思う。餃子には勿論春巻きも酢だけ付けて食べる。油っこいので「酢」をつけることによって、さっぱりする様なきがするのかな・・。だから勿論「酢豚」だって好きで当然なのね・・。ただし、若干条件があるわけなのよ。味覚は人によってそれぞれだから、これはあくまでも私の好みという事で言うと、①ケッチャップの味が前面に出ちゃダメ~。②酸っぱく無いとダメ。③パイナップル投入禁止!以上なのです。パイナップルが入ってるときちんと分けて別々に食べちゃう。パイナップル自体が嫌いなんじゃなくて、酢豚にパイナップルがダメなんだよね。この写真は仙台駅下にある中華食堂の酢豚です。色の組み合わせも好きだし「酢」の効き具合も最高!それにしても自分の味覚に合った食べ物を探すのって、まるで「食の冒険」だよね・・・。
by wonders12
| 2005-10-10 16:37
| お気に入りの食べ物